Отправить запрос
+38(096)958-66-88, +38(095)578-98-26 wellmarkm@gmail.com
Аппарат для формирования сырного жгута
Аппарат для формирования сырного жгута3Аппарат для формирования сырного жгута

Аппарат для формирования сырного жгута

Аппарат формовочный предназначен формирования сырного жгута ø 3-20 мм («косичка» для рассольных сыров типа сулугуни, чечел).

Описание товара

Область применения – предприятия и цеха по производству продуктов питания.

Установка изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Аппарат для формирования сырного жгута2Аппарат для формирования сырного жгута3

 

Технические характеристики:

№ п/п Наименование Едн.изм. Кол-во
1 Рабочий объем, не менее л 80
2 Температура нагрева, мах °С 80
3 Теплоноситель- электрическая энергия    
3.1 Установленная мощность, не более кВт 5
4 или теплоноситель-пар    
4.1 Давления пара, не более атм 4-5
4.2 Расход пара, не более кг/час 20
5 Давление воздуха в рабочем цилиндре атм 0,5-1,0
6 Расход воздуха, не более л/мин 30
7 Ход рабочего цилиндра мм 800
8 Количество матриц в комплектации шт 2
9 Габаритные размеры аппарата:длина

ширина

высота

мм  

1000

1200

2800

10 Масса, не более кг 300
11 Габаритные размеры передвижной тележки:длина

ширина

высота

мм  

1000

500

500

12 Масса, не более кг 70