Описание товара
Использование пресса позволяет:
- Сократить срок созревания продукта.
- Уменьшить время просаливания.
- Увеличить срок хранения.
- Добиться равномерности качества и вкуса за счет увеличения плотности жировых частей в результате чего выравнивается плотность компонентов продукта.
- Придать привлекательную форму готового продукта.
- Рабочие давление от 4 до 12 Бар (зависит от вида продукции).