Описание товара
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА КАМЕРНОГО УПАКОВЩИКА
— Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304;
— Однокамерный вакуумный упаковщик имеет одну или две запаечные планки размером 420 мм и 10 программ управления.
— Улучшение общего качества продуктов, значительное увеличение срока их употребления и годности.
— Сохранение отличного товарного вида на протяжении большого времени. Продолжительность зависит от самого продукта.
— Рост прибыли от предприятия или заведения за счет увеличения ассортимента.
— Во время процесса склейки и вакуумации товар не повреждается, не становится токсичным или вредным для организма.
— Оборудование просто необходимо для тех ресторанов, которые хотят готовить блюда по современной технологии sous vide. Это инновационная техника приготовления продуктов в вакууме, при которой из пищи не вывариваются полезные вещества.
Общие технические характеристики машины:
Длина машины 480 мм
Ширина машины 525 мм
Высота машины 430 мм_
Варианты зоны укладки продукта:
— Горизонтально-420 мм
— Вертикально – 370, 320 мм
Производительность насоса 016м³/час
Время такта машинки 20-40 сек
Мощность машинки 0,55 кВт
Напряжение 230 V-1-50 Гц (другие напряжения)
Вес машинки 56 кг
