Описание товара
При разделке рыбы выполняются следующие операции: удаляются хвост, голова, брюшко, вычищаются внутренности, производится филетирование рыбы.
Принцип работы филетировочной машины:
2-3 оператора вручную укладывают перерабатываемую рыбу на загрузочный стол. Загрузочный стол вращается и перемещает рыбу поочередно на позиции удаления хвоста, головы, отсекания брюшка, потрошения, филетирования.
Технические характеристики |
||
Производительность, шт/мин |
200-300 |
|
Размер перерабатываемой рыбы,см |
10-35 |
|
Расход воды, л/ч |
8 |
|
Мощность, кВт |
0,37/1,5 |
|
Габаритные размеры, мм |
2400х1370х1200 |