Описание товара
Филе рыбы помещают животом вниз на рабочую поверхность. После нажатия кнопки филе всасывается, при этом фиксируется и продвигается дальше в машину, где вращающимся ножом из филе вырезается тоненькая пластина с костями.
В конце машины готовое филе падает в специальный контейнер.
Технические данные:
Производительность: ок. 40 филе в минуту
Электрическая мощность: ок. 0,5 кВт