Описание товара
Рабочая часть машины автоматически регулируется по высоте в зависимости от толщины обрабатываемой рыбы. В качестве опций к машине предлагаются:
- регулировка скорости движения конвейера;
- конвейер, оборудованный системой откачки воздуха из-под филе — для фиксации небольших и слизистых кусков во время удаления костей.
Машина специально разработана для встраивания в конвейерную линию разделки рыбы.
Технические параметры:
Производительность:
- 40 филе в минуту, для шестидневного филе
- 16 филе в минуту для трехдневного филе
(температура филе от 0 до 10 °С, вес от 800 до 3000 г.)
Напряжение: 240 В;
Потребление воды: 10 л/мин, 4 Бара;
Потребление воздуха: 960 л/мин, 6 Бар;
Вес 170 кг.
Габариты, мм: в = 1700, ш = 1100, д = 1250
