Описание товара
Конвейерный автоматический фритюр для обжарки пончиков и донатов в жарочной ванне. Продукт бережно транспортируется цепным конвейером. В процессе обжарки выполняется аккуратный многократный переворот изделий, для однородной и качественной обжарки. Имеет систему сигнализации уровня масла и регулировки температуры, которые можно использовать для создания индивидуальных термических программ обработки продукции. Работает постоянная система фильтрации растительного масла, что продлевает срок службы машины и улучшает вкус и качество выпускаемой продукции.
Технические характеристики:
Производительность для дрожжевых изделий: 1900/2800/3500 шт
Изделия из жидкого теста: 2000/2880/3600 шт
Творожные пончики: 6480/9800/12600 шт
Максимальный диаметр изделий: 110 мм
Количество обрабатываемых изделий в ряд: 10/8/10 шт
Количество рядов: (19/20)/(35/36)/ 35/36
Длина конвейерного фритюра: до 5000 мм
Питание: 380 В
Мощность: до 54/82/90 кВт
